“Punta Indio possui cerca de 20 sítios arqueológicos de grupos indígenas que datam de 1600 a 1800 anos atrás. um dos lugares onde são mais abundantes na província de Buenos Aires.” diz Gabriel Grasso, diretor do Museu Histórico Punta Indio Eduardo Barres, em Verônica, a 150 km da Capital Federal pela Rota 36, a leste do estado de Buenos Aires.
e Situada na estação Verónica da Ferrovia da Roca até ao seu encerramento em 1978, é a primeira construção desta cidade a ser convertida em museu há 10 anos. A propriedade que o rodeia é também um museu ao ar livre com placas que lembram e homenageiam as 309 vítimas oficiais do atentado à Praça de Maio em 16 de junho de 1955.
“A base aérea naval está dentro do partido e 90% dos bombardeiros já saíram de lá. Mas era um tema tabu até que nós, junto com a comissão estadual de memória, decidimos lembrá-lo para não esquecermos”, explica o diretor.
O vizinho de Verônica, Eduardo Barres, coleciona vasilhas, ossos, restos mortais e objetos há 40 anos e sempre quis construir um museu. Ele doou a maior parte da coleção, “felizmente ele pôde vê-la em eventos antes de partir”, diz Grasso, apontando para uma estátua sua em tamanho real na porta.
Nas paredes você pode ver fotos da história de Verônica. Como a colônia ucraniana, “que foi formada em 1938 por imigrantes que escaparam da coletivização forçada de Stalin”, explica o diretor. Eles também vieram de toda a Europa – tchecos, sírios, libaneses e alemães – que eram devotos de peras e maçãs. “Não estamos contando a história oficial, estamos contando a história do bairro”, entusiasma-se Grasso. São adicionados objetos de uso diário, como um gramofone… tudo bem. e longo etc
Em Verónica também pode visitar a freguesia de Nuestra Señora de Lourdes de 1922, o Clube Verónica fundado em 1918. Se quiser, o Bar El Vasco campero, e sim ou sim, a Padaria Nemo, local de peregrinação para os amantes do pão doce e dos salgados.
Augusto Palombi aprendeu esse ofício com Hugo Montenegro. Ela conta que no início não dava nenhuma receita para ele, “mas eu ainda ficava depois do expediente olhando para ele e olhando para ele. Até que ele percebeu que eu gostava muito dele e me disse:amor, eu vou ensinar“E ele conseguiu. Graças a ele, hoje sou padeiro.”
O doce pão ralado do Augusto é úmido, em forma de favo de mel, acariciando o paladar com a quantidade certa de nozes. O melhor é que é oferecido o ano todo. Sanduíches de migalhas também valem a pena experimentar. focacciapastéis secos recheados com pistache, incríveis alfajores de amido de milho ou o novíssimo Nemo Dubai, verdadeiros alfajores recheados com pistache. É preciso mais para se convencer de que você deveria fugir de Buenos Aires? Há mais.
Fica a poucos quilômetros de distância praia Punta del Índio, Inserido na Reserva do Parque Litoral Sul, ideal para uma escapadela com sabor de rio, passear pelo nosso país entre bandos de pássaros e árvores autóctones, comer um delicioso churrasco ou simplesmente fazer leitura na praia ou atividades marítimas quando o tempo o permite.
“Em 1994, Verônica se tornou independente do Partido Magdalena e passou a fazer parte do Partido Punta Indio, cujo nome foi sugerido pelos vizinhos.; Queriam que a festa levasse o nome da cidade mais representativa, que passou a se chamar Punta del Indio”, explica Grasso.
A reserva da biosfera foi criada pela UNESCO em 1984 É única no país pelas suas montanhas simples nos albardons, que são pequenas colinas paralelas à margem do rio. O solo é de concha”, diz Grasso. Toda a Rota 11, de Magdalena até o trevo da Rota 36, ainda é de concha, mas da 27 até Punta del Indio foi pavimentada há dois anos “porque as pessoas que tinham que ir a Verônica se chovesse não conseguiam passar”.
Na trilha interpretativa do Arroyo Villoldo é possível observar “mais de 280 espécies de pássaros que vêm de todas as direções, agora dormindo, mas ao anoitecer ou ao amanhecer é um mundo diferente. Venho sozinho com meu caderninho e fico feliz”, emociona-se o diretor do museu.
Ardenal, Naranjero, Reinamora, Beija-flor, Cabecita Negra, Tacuarita Azul e Celestinos podem ser distinguidos a olho nu, embora como espécies estejam ameaçadas de extinção. Para pássaros apaixonados ele diz Existem cerca de 20 espécies migrantes, como tesourinhas ou calaus, que nidificam entre a primavera e março.. Bruxas, algumas, focinhos vermelhos também.
As aves nativas continuam comendo o maracujá, sombrio de toro, tala ou coronillo, “uma fruta vermelha que é doce no verão, além de ser a única árvore onde se reproduzem as lagartas da chamada borboleta bandeira argentina. Aqui a gente vem com as escolas e faz com que vejam as linhas das árvores, alguns animais, trabalham com cheiro e olhos fechados.diz Grasso.
Acima do Spa El Pericón você pode ver as ruínas do Hotel Argentina, construído em 1934 em frente ao rio, com uma praia de 300 metros de largura, 74 quartos e um cassino no subsolo. O Laboratório de Cerâmica da Universidade La Plata trabalha nestas margens. Um grupo de arqueólogos está estudando os grupos originais de 1.500 a 1.800 anos atrás que parecem ter vivido nas cortantes montanhas associadas à cultura Guarani.
Na época do hotel, a cidade começou a crescer, pois todo o seu bairro estava dividido em preços acessíveis. “A imobiliária apostou nos materiais incluídos para garantir que o spa tivesse uma certa uniformidade estética. “O hotel foi comido à beira do rio, mas a cidade cresceu”continua Grasso.
