Isolina de la Vega você: Dário Jerez Eles chegaram ao Kansas, EUA, quatro dias depois de se casarem Tucumánsua província natal. No dia 22 de março de 2022, com as malas nas mãos e a esperança de encontrar um “futuro melhor”, o casal começou a planejar o que iria acabar. uma mudança drástica em sua vidaadaptar-se ao novo país, às suas peculiaridades e liderar um projeto gastronômico chamado Fogões, que oferece um cardápio com cunho argentino.
Fundou a cidade que tem hoje Seleção argentina Como visitantes de luxo, Isolina, que dedicou grande parte da vida à gastronomia, e Dario, corretor de imóveis, apostaram em 20 minutos do centro do Kansas e seis meses após a sua chegada plantaram a bandeira permanentemente em solo americano.
“Kansas não é um turista. as pessoas não têm ideia de onde está até agora, quando aconteceu a Copa do Mundo. A cidade é linda e as pessoas são extremamente simpáticas, o que nos surpreendeu bastante. Você tem muitas coisas para fazer, por exemplo se for ao centro encontrará bares, grandes prédios. A única diferença com outra cidade como Miami é que aqui tudo é cortado mais cedo“, – observou Isolina, dialogando com A NAÇÃOenquanto o que vai acontecer “Jogo argentino“, evento que será realizado 14 de junhoDois dias antes da estreia contra a Argélia, para reunir torcedores e turistas de todo o mundo.
Em cada intervenção, Isolina enfatiza a gentileza das pessoas desta cidade 516 mil habitantes que será o ponto de partida da ilusão argentina. Ele se lembra dos primeiros passos, quando alugou um estabelecimento gastronômico, onde teve que injetar o cunho e o sacrifício necessários para convencer os nativos a mudarem o cardápio diário. um sanduíche milanês completo.
“Aconteceu conosco, como muitos que Foi muito difícil avançar no país. Sem falar na economia e na segurança. Por isso viemos buscar outras oportunidades. Mais uma qualidade de vida”, enfatiza ela sobre a decisão que tomou com o marido há quatro anos.
Conhecendo cada canto da cidade, De La Vega deu alguns detalhes sobre como é navegar hoje no Kansas, sem nem imaginar como será a febre da Copa do Mundo nos dias que antecedem o dia 16 de junho.
“Nosso restaurante fica a 17 minutos do hotel onde os jogadores se reúnem. Dali são cerca de 20 minutos até o campo. Há muitos meios de transporte, a cidade está se preparando, mas o que recomendamos na medida do possível? É um aluguel de carro para longas distâncias entre um lugar e outro. A Copa do Mundo muda tudo, é preciso estar preparado e nós, argentinos, não somos muito pontuais”.
Quanto dinheiro é gasto no Kansas por dia?
Conhecendo a área gastronômica e como se comportar em tempos de vacas magras, Isolina analisou o panorama e, do seu ponto de vista, contou quais poderiam ser as opções. plano “gasolero”. Da mesma forma, garantiu que Kansas é para todos os tipos de bolsos, e quem tem um estilo mais extravagante terá uma experiência à altura.
“Você pode comprar frango na rede de supermercados cuspir com salada e você gasta $ 10; Se quiser algo mais rápido e simples, você compra uma salsicha para fazer cachorro-quente e gasta entre eles 3 e 4 dólaresEle deu um exemplo de dois menus diferentes que fazem parte de um programa mais rígido. “Recomendo usar aplicativos empresariais onde há muitos cupons de desconto, por exemplo, uma pizza grande pode custar caro. 9 dólaresEle disse sobre as opções a baixo custo.
Por outro lado, no local que fundou com o marido, os preços não estão longe dos de antes. famoso Empanadas de carne cortada à faca, presunto e queijo e uma alternativa vegetariana de milho valor US$ 4,70 por unidade.
Para quem quer comer na hora, um sanduíche milanês completo com presunto, queijo e ovo é oferecido por US$ 15; choripanes, 12. Quem tem paladar exigente pode pedir milanesa napolitana por 20 e churrasco por 40.
Os papéis Os Fornos Eles se dividem em atendimento ao cliente Isolina, que fala inglês fluentemente, e Dario, que cuida da cozinha. Embora o seu sonho se baseie no facto de poder cozinhar para os jogadores da selecção nacional, a heroína desta história contou quando tiveram a oportunidade de entreter os jogadores da selecção nacional. Inter Miamique jogou como convidado contra o Kansas City nas temporadas anteriores.
“Chegamos duas vezes “Tata” Martino Foi treinador em 2024 e Mascherano Em 2025. Foi uma felicidade enorme. Estamos trabalhando muito para poder alcançá-los e estar mais próximos Leão Messi que é o nosso ídolo”, sublinhou, esperando pela terceira vez ser o encanto, e o capitão da equipa poder experimentar um prato da ementa.
