Aberto 24 horas. como a experiência online está mudando a forma como as lojas operam nas ruas principais

Aberto 24 horas. como a experiência online está mudando a forma como as lojas operam nas ruas principais

Mundo

Segundo dados do estudo anual da Câmara de Comércio Eletrônico da Argentina (CACE); E-commerce apresenta aumento de 55% no faturamento em 2025 em relação a 2024superando a inflação anual, que foi de 31,5%.

Este ano, a tendência de crescimento do comércio eletrônico continua, enquanto o consumo nas lojas físicas diminui.

Alguns especialistas afirmam que Os consumidores argentinos estão passando por uma transformação. “O consumidor que compra online aprendeu que pode faça sozinho, a qualquer hora, sem contato e sem depender de ninguém para te ajudar. Essa experiência criou nele uma nova expectativa. Então, quando você entra em um local físico, chega com a mesma expectativa”, analisa Javier Díaz Caballero, Gerente de Comunicação Institucional da rede de sorvetes Grido.

Não é o único. eles são cada vez mais lojas e redes que tentam replicar a experiência on-line de seus clientes nas ruasampliando o horário de funcionamento de suas lojas até que estejam abertas 24 horas por dia, oferecendo maior automação e ainda maior autonomia nas compras.

Os pioneiros

Ler cafés e estabelecimentos gastronómicos em postos de abastecimento Eles certamente estão entre seus antecessores lojas estão abertas 24 horas. “A tendência atual é se afastar do modelo tradicional de abastecimento de combustíveis para se consolidar em confortáveis ​​centros gastronômicos, onde produtos de alta qualidade de alimentação, panificação e cafés passam a ser protagonistas do consumo, independente do fuso horário. Prova disso é que 66% dos clientes do Spot! são pessoas que não abasteceram em posto. 30% da margem total do posto”, afirma Mauro Gil, gerente executivo da rede própria e lojas Spot. da Axion Energy.

Dando continuidade a esta tendência, o Carrefour Argentina anunciou recentemente planos adicionar mais supermercados abertos 24 horas por dia para que os consumidores possam fazer suas compras quando quiserem.

“Desde 2019, temos filiais abertas 24 horas por dia. Nessa ocasião, iniciamos a transformação com 26 lojas localizadas nos centros das cidades da república e pretendemos continuar acompanhando hábitos de consumo de todos os nossos clientes, sabendo que as pessoas hoje têm rotinas e necessidades diferentes. Além disso, a ampliação do horário permite um aumento de ingressos vendidos em cerca de 15%, otimizando os recursos disponíveis quase sem custos adicionais e melhorando a lotação das gôndolas, o que também melhora a oferta matinal das lojas”, admite Francisco Zoroza, Diretor de Assuntos Corporativos do Carrefour Argentina.

Para Executivoo mundo físico absorve o melhor do mundo onlinecomo disponibilidade constante. Nosso compromisso omnicanal vai exatamente no sentido de integrar os dois universos para que o cliente possa comprar quando quiser, onde quiser, com uma experiência inovadora e adaptada às suas preferências.”

Fora da compra

Outro ponto enfatizado pelos especialistas é a importância da atenção e interação digital como fator-chave para atrair clientes habituados ao mundo online. “O atendimento é personalizado por meio de uma cultura ‘reset’, modelo que permite identificar o perfil de cada visitante para oferecer um atendimento especial”, acrescentam da Axion.

Os postos de gasolina, que funcionam 24 horas, chamam a atenção principalmente pelo bar.

Além disso, Gill reconhece que embora as compras dos seus clientes sejam fundamentalmente físicas, existe uma experiência digital no programa de fidelização e na interação online com a marca.

Self-service

Outra tendência clara que está mudando do mundo virtual para o mundo real é a oportunidade que o cliente seleciona, fatura o produto e paga sem mediação. A este respeito, Diaz Caballero argumenta que Os formatos automatizados marcam um segmento de consumo muito distinto; alguém que anseia por flexibilidade, autonomia e que segue por impulso. “Esse perfil está naturalmente concentrado em locais onde o ‘aberto 24 horas’ já é uma commodity; grandes cidades, áreas universitárias, corredores com intensa vida urbana e alta atividade noturna.

É outro fenómeno que existe na Europa há vários anos máquinas de venda automática locais 24 horas. E em linha com esta tendência global, algumas empresas locais já começaram a tomar conhecimento devido à possibilidade de importar estas máquinas diretamente da China.

Entre eles está a pizzaria Mandale, de propriedade do empresário gastronômico de Cordova, Brian Andres Duarte. É uma marca focada máquinas de entrega de pizza. “Meu projeto começou a ganhar forma em setembro de 2024, quando viajei para a China para conhecer fornecedores relacionados a máquinas de venda automática de alimentos. A pizza Mandale nasceu com a ideia de aliar gastronomia, automação e conveniência. É uma oferta onde uma pessoa pode comprar uma pizza quente, recém-assada e pronta em poucas horas do dia.

A Mandale pizza criou máquinas de venda automática de pizza que estão disponíveis 24 horas por dia

É muito simples de usar: o cliente escolhe uma variedade de pizza, paga em dinheiro ou QR, e a pizza fica pronta em três a sete minutos, dependendo da temperatura do forno no momento da compra. Sai quente, cortado e embalado, pronto para consumir no local ou levar.

Mas o processo por trás da pizza não é tão simples. “Por trás disso está uma estrutura operacional completa que consiste em preparação de pizza, logística, reposição, controle técnico, manutenção, monitoramento remoto e adaptação de meios de pagamento ao mercado argentino”, explica o empresário cordoba.

Atualmente essas máquinas estão instaladas no estado de Córdoba, especificamente no Aeroporto Internacional de Córdoba, nos supermercados Rufino e no Shopping Villa Allende; mas Duarte espera instalar em breve mais máquinas no seu estado.

As pizzas custam entre US$ 12 mil e US$ 14 mil, dependendo da variedade escolhida. E a empresa vende em média 600 pizzas por carro por mês. Atualmente estão instaladas oito máquinas.

100% automatizado

Outro caso interessante é o de Santiago Colella. Este argentino de 22 anos se dedica à comercialização de automáticas importadas. mas também abriu uma loja em Balcarce, Buenos Aires. Seu negócio conta com quatro máquinas de venda automática, funciona 24 horas e vende bebidas, fast food, sanduíches, alfajores, biscoitos, kida, doces e salgadinhos, entre outros produtos.

“Oferecemos a mesma gama de produtos de um quiosque tradicional, mas com um processo muito mais rápido, preços que não oscilam durante a noite, disponibilidade 24 horas, uma experiência agradável e preços acessíveis”, resume o jovem empresário.

“Meu empreendimento começou em 10 de junho de 2025, quando as 10 máquinas de venda automática inteligentes que comprei chegaram ao país vindas da China”, diz Colella.

Como explica este empresário, estas máquinas podem ser controlados remotamente, pois possuem uma plataforma integrada. “Você pode monitorar pagamentos, estornos e estoque, entre outros recursos”, elabora.

Carrefour amplia número de lojas abertas 24 horas@DAVEOVA:

No primeiro mês, este site teve um faturamento de US$ 32 milhões. Alfajores e hambúrgueres se destacam entre os produtos mais vendidos. “Atualmente vendemos de 50 a 60 alfajores e cerca de 100 hambúrgueres por dia, de quinta a domingo”, explica o empresário.

Roteiro

Na Grido, estão trabalhando em modelos para o cliente 2030, com foco na Geração Z. “O que buscamos são lojas mais inteligentes e eficientes e que ofereçam modelos de franquia que se adaptem ao tipo de cliente e à localização. Não há uma resposta única, há múltiplos formatos para múltiplas realidades”, afirma.

Por seu lado, Duarte esclarece que a sua empresa está em processo de expansão. “Estamos trabalhando em novos locais estratégicos e colocando mais veículos”, acrescenta.

Entre os seus projetos de curto prazo, Colella espera abrir também uma segunda unidade em Balcars, mas na área de bares, discotecas e restaurantes. “Depois queremos expandir esse modelo de negócios para todo o país por meio do desenvolvimento de franquias”, afirma.

Quando chega a hora de falar sobre o futuro, o CEO do Carrefour revela que em breve serão ampliados cinco novos horários em hipermercados selecionados, que serão implementados de forma faseada a partir de setembro. “Continuaremos a responder ao consumidor que exigirá cada vez mais comodidade, simplicidade e tecnologia na sua experiência de compra.”




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