KANSAS CITY (Enviado Especial): Enquanto os relâmpagos iluminavam o céu e o vento soprava cada vez mais forte, o fogo permaneceu aceso. Pela primeira vez desde que a equipe chegou a Kansas City, alertas começaram a tocar nos celulares aconselhando as pessoas a se abrigarem e evitarem ficar ao ar livre. Nessa situação, Emiliano Martinez pegou o celular, gravou a cena e compartilhou em suas redes sociais. “Contra todas as probabilidades”escreveu ele junto com o vídeo, onde é possível ver como é a tempestade, os raios ao fundo e a fumaça saindo da churrasqueira. A postagem viralizou em poucas horas e se tornou uma das imagens mais comentadas da proximidade da seleção na Copa do Mundo.
O que quase ninguém notou no meio da tempestade foi um detalhe que apareceu na tela por apenas alguns segundos: vários sacos de carvão ao lado do fogo. Por trás deles estava uma história que começou muito antes de Lionel Messi erguer a Copa do Mundo no Catar e muito além dos Estados Unidos. Uma história de família nascida em Tres Isletas, uma cidade do Chaco com mais de 25.000 habitantes.que acabou chegando aos churrascos da seleção argentina e do Inter Miami.
Para Enzo Nardelli, 33, aquele vídeo Acabou sendo uma campanha publicitária que eu nunca poderia ter imaginado. “Achei que algum dos jogadores fosse carregar alguma coisa do churrasco, porque sempre fazem, mas nunca esperei algo assim”, disse ele de Nápoles, finalizando os preparativos para a viagem a Dallas, onde: Terá um estande na Fan Fest Antes do jogo Argentina-Áustria.
Seu pai, Alessio Roberto Nardelli, fundou uma empresa dedicada à produção e exportação de carvão vegetal há mais de três décadas. Durante anos, a empresa familiar forneceu outras marcas. “Sempre produzimos para empresas conhecidas nos Estados Unidos, na Europa e na Ásia, mas nunca em nosso próprio nome”, explica Enzo, que inicialmente acompanhou o pai e depois, participando de outros projetos comerciais relacionados ao setor, decidiu criar sua própria marca. A ideia ganhou força até que ele decidiu dar o passo mais ambicioso de se mudar para a Flórida para levar o projeto a um novo mercado.
“Eu disse ao meu velho que não pode haver dois leões num bando.. Ele era o chefe da empresa e eu queria fazer algo meu. Ele me apoiou e eu vim”, lembra. A direção escolhida foi Weston. Lá ele começou a construir Família fogouma marca cujo nome também “reflete a paixão da família, há muito associada ao negócio do carvão”.
Nos Estados Unidos, encontrou uma enorme comunidade habituada a cozinhar ao ar livre e rapidamente descobriu que fazer churrasco não era um costume exclusivo dos argentinos. E que tanto os latino-americanos como os americanos também têm uma forte tradição de grelhados.
“Argentinos, uruguaios, brasileiros, colombianos, venezuelanos comem churrasco, todos têm costumes próprios e cozinham de maneiras diferentes, mas todos usam carvão. Quando você soma tudo, o consumo é enorme.“, explica ele.
Com o passar dos meses, a marca começou a abrir caminho. Primeiro na comunidade da Flórida e depois entre chefs dedicados para eventos privados. Foi assim que o carvão do Chaco começou a chegar às mesas de churrasco de jogadores de futebol e de diversas personalidades da música e do esporte. Entre eles, um evento organizado por Lally para apresentar uma de suas últimas músicas do Rodrigo De Paul, Lionel Messi e Susana Jimenez participaram.
O contato com a seleção foi feito através de Diego, um dos chefes de cozinha da delegação argentina durante a Copa do Mundo. Nardelli trouxe-lhe a mercadoria sem pedir nada em troca. Nenhuma foto, nenhuma menção. É improvável que tentem. Aqui está o porquê O vídeo de Dibu o pegou completamente de surpresa.
Assim que foi publicado, começaram a chegar mensagens de todos os lados. O impacto também coincidiu com um momento especial para a empresa. Depois de se estabelecer na Flórida, Nardelli começou a planejar expansão para outros estados. Seu objetivo é competir em igualdade de condições com as grandes marcas americanas que dominam o negócio.
“Esse é o sonho, estar em pé de igualdade com as empresas mais famosas do país, é uma meta de longo prazo, mas temos plena consciência disso. Para nós, será como vencer a Copa do Mundo“, explica ele.
Depois daquele churrasco sob a tempestade, a equipe voltou a se reunir na churrasqueira nesta sexta-feira. Desta vez o tempo esteve bom e o carvão Nardelli voltou a marcar presença. O mesmo que saiu do Chaco durante anos sem citar seu nome, indo para diversos países, e que agora graças ao vídeo viral de Dibu Martinez; teve um gol contra na Copa do Mundo.
