Ele sobremesa de polenta mágica É famoso pelo caramelo que contém, que faz flutuar toda a composição de baixo para cima. Esta iguaria foi preparada pelas avós no século passado e se tornou um clássico para agradar o paladar. É uma opção saudável que causa saciedade. Aprenda como fazer isso em etapas simples e comece.
Como fazer uma sobremesa mágica de polenta
Composição:
para caramelo
- Meia xícara de açúcar.
- 1 colher de chá de manteiga.
Para sobremesa
- 1 litro de leite.
- Essência de baunilha.
- Sabor limão ou laranja.
- 180 g de açúcar e 180 g de polenta.
Passo a passo.
- Derreti o açúcar em uma panela.
- Depois que derreter, acrescente a manteiga e misture.
- Coloquei o caramelo na forma de pudim.
- Coloque o leite, a essência de baunilha e as raspas de limão em uma tigela.
- Misture tudo e cozinhe.
- Quando ferver, despeje a polenta e mexa com uma colher de pau por 1 minuto.
- Quando estiver pronto, despeje a polenta em uma forma e leve à geladeira por três horas.
- Servir.
Tempo de cozimento: 10 minutos.
Tempo total de preparação: 3 horas e 20 minutos.
