Nativo de regiões tropicais, acerola Tornou-se uma fruta altamente valorizada. Pode ser utilizado extrato fresco, em pó ou líquido.. Estas últimas apresentações são as mais práticas de aproveitar, principalmente em locais onde o seu desenvolvimento não é comum e o acesso é limitado.
Vem do sul do México e devido ao seu consumo e ao sabor refrescante de sua colheita, espalhou-se pela América Central, norte da América do Sul e estados do sul dos Estados Unidos. Lá Recebeu o apelido de “cereja das Antilhas”.
No caso da Argentina, a notícia animadora é a que deu recentemente o Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (INTA) ao informar que: Os testes de cultivo estão em andamento na estação experimental de culturas tropicais da instituição, no norte do país.
“É uma fruta? altos níveis de vitamina Cantioxidantes, fibras, vitaminas, reguladores intestinais e baixas caloriasMaria Julia Fagiani, técnica de pesquisa de culturas tropicais da estação experimental, revelou em entrevista. Ele também enfatizou. um poder imunoestimulante que Coopera com melhor diagnóstico de gripes, alergias e estresse.
E quanto? difícil aquisição de fruta inteiraMatias Marchetti, graduado em nutrição e autor de livros sobre vida saudável, explica tem uma conexão que oxida rapidamente quando exposto ao ar, fazendo com que perca parte de sua vitamina C. Por isso, observa, costuma-se processar a acerola para preservar suas propriedades e facilitar seu consumo.
“Acerola, uma superfruta funcional inexplorada. A pesquisa “Reviewing Recent Frontiers” refere-se a ela como uma fruta que “tem causado grande rebuliço entre a comunidade científica e as empresas farmacêuticas” pelos enormes benefícios do seu consumo.
Protege a pele
Uma análise realizada pelo Laboratório de Biologia Celular Clarins mostra que Extrato de acerola ajuda a reduzir a superprodução de melanina – o pigmento responsável pela cor da pele e do cabelo, que é a causa de vários problemas de pigmentação da pele. A marca de cosméticos detalha ainda que seu extrato de sementes promove a oxigenação da pele, por isso previne o aparecimento de sinais de envelhecimento precoce e ajuda a limpar e esfoliar a derme.
Segundo Marchetti, outros benefícios associados à derme incluem: regeneração de tecidos danificados por queimaduras ou lesões, promoção da cicatrização de feridas e formação de colágeno.
Fornece muita vitamina C
“Tanta vitamina C! Isso porque ele possui uma adaptação natural para produzir a vitamina e armazená-la em seu núcleo; algo como uma forma de proteção contra as intempéries e os insetos que o atacam”, explica Marchetti.
Isto é relatado pelo Conselho Geral de Faculdades de Farmácia da Espanha Seu conteúdo de vitamina C é um atributo nutricional chave isso tem “É uma das frutas mais ricas nesta vitamina que a natureza tem para oferecer. Embora os níveis mais altos são alcançados quando a fruta ainda está verde e diminuem durante a maturação”, comunicam.
Alivia o desconforto digestivo
Especialistas afirmam que a acerola Tem a capacidade de melhorar a função metabólica e a digestão. Pesquisa científica publicada em revista Biologia, Biotecnologia e Bioquímica descobriu-se que a fruta é usada em sistemas de medicina tradicional para tratar diarréia, dores de estômago e disfunção hepática. A sua ingestão promove uma resposta positiva contra a inflamação intestinal.
“Pode ser consumido a menos que você tenha alergia ou intolerância a esta fruta ou a algum de seus ingredientes.“, diz Marquette. Ele acrescenta que alguns casos específicos em que você deve ter cuidado ou consultar um profissional são:
