“Alcançar Saladilhoé preciso pegar a rota 205 em direção sudoeste de Buenos Aires por quase duzentos quilômetros até encontrar a entrada da festa. Ali está a minha cidade, na planície verde, a cidade das minhas memórias. Aos 81 anos, Gabriel Orlando, o famoso cabeleireiro dos anos 90 que, junto com seu irmão Ruben Orlando, cortou cabelos e criou novos penteados estranhos para celebridades, e não tanto em seus charmosos salões no principal bairro da Recoleta ou Punta del Este, mostra como chegar ao principal bairro de Salalah. Saladilho, O quinto Festival do Biscoito acontecerá nos dias 11 e 12 de abril.
A 185 km a sudoeste da capital federal, Saladillo e suas cidades vizinhas são um refúgio para quem busca horizontes sem fim e sonha com planícies sem fim, árvores e lagoas dissolvidas em vapores, com o cheiro penetrante de pão. E por falar em pão…
O Saladillo Floor Biscuit Festival está em sua quinta edição e contará com culinária ao vivo com produtos locais. Redondo, com diâmetro que segundo o padeiro pode chegar a 20 cm, é o último pão que se cozinha direto no fundo do forno sem tabuleiro. e é um dos ícones de Saladillo, já que a família Onis, dona da tradicional padaria La Estrella, conseguiu a façanha de enviar de barco um pote de biscoitos para Milão. Foi assim que ganharam o primeiro prémio no concurso internacional… em 1918. Ainda existem padarias, muito poucas, com fornos a lenha.
Biscoitos no chão, deliciosos com sabor único e crosta crocante, Eles são ordenados por encomenda, exceto para a festapara levar para casa ou a vizinha Laguna del Indio Muerto, muito perto da cidade, ideal para pescar.
Saladillo deve o seu nome ao sabor ligeiramente salgado do seu fluxo. Nesta cidade de 35.000 habitantes Você pode visitar edifícios antigos como o Teatro da Comédia e o Palácio da Cidade e museus como o Susana Soba.O artista plástico e poeta declarou-se um cidadão eminente que morou em uma bela casa de estilo colonial e hoje abre para exposições de arte, apresentações de livros e concertos. Outras figuras proeminentes foram o 86º Campeão Mundial do México, Vasco Olarticochea. há um monumento em sua homenagem na entrada de Saladillo. E Marcos Delia, jogador de basquete e dirigente esportivo local.
A poucos quilômetros de Saladillo, uma série de vilas e lugares perdidos no “campo excessivo”, segundo Borges, é o ímã que atrai quem busca tranquilidade, natureza, armazéns antigos, carros antigos e bosques frondosos.
E se estamos falando de folhagem, Peixe cachorroA 10 km de Saladillo com 200 habitantes, conhecida como a “cidade do milhão de árvores”porque é onde fica Eduardo L. A creche municipal de Holmberg, que é uma das mais importantes do país e a maior da província de Buenos Aires. Há também um técnico agrícola, de onde vem a maior parte dos alimentos da região, principalmente laticínios, mercearias como Lo de Tenca e a fazenda leiteira Pasturas de Cazón, entre outros locais.
A experiência de dirigir, caminhar, comer e beber com vista para o horizonte, de um lugar para outro, em lugar nenhum, como se fosse filme de estrada continuar Em Polvaredas, pequena cidade de pouco mais de 300 habitantes, a 30 km da sede da festa, o Luna Park tornou-se o coração da cidade.. Esse pitoresco bairro, misto de bares, museus e quadras de bocha, é mantido por Marcos e Estefânia, que conseguiram transformar o recanto histórico em ponto de encontro de vizinhos e visitantes. Cada objeto em exposição guarda uma história.
Com esse nome há mais de seis décadas, o Luna Park guarda a mística dos tempos em que o trem passava por Polvaredas e o bar era palco de cartas, bocha e longas conversas. Aberto nas noites de fim de semana.
Alvarez de Toledo é um local com poucas casas e 300 habitantes, a 15 km de Saladillo. Era El Puntalum antigo armazém geral que agora permanece fechado. Em vez de, La Peña del Oxidado está aberta desde 2022 por Angel Vicente Tiseira para oferecer gastronomia.uma ampla varanda que convida a passear com as suas fotos e uma bela lareira onde se podem reunir para celebrar a vida.
Saladillo Norte foi constituída como cidade em 2019. Os viajantes contam com um campo de golfe, o Pirincho Cicaré Flying Club, onde Você pode pilotar pequenos aviões e helicópteros na fábrica de helicópteros Cicaré, visitar o supermercado El Payador para comprar comida e música ou Kiwis Saladillo.até maio para ver a colheita.
antes de retornar Vale a pena dar uma olhada em Del CarrilA cidade de Gabriel Orlando, onde “Juan Manuel Fangio passava regularmente para visitar Augusto Ulderico Chicare, o famoso inventor do primeiro helicóptero monoposto da América do Sul, em direção a Polvaredas, onde morava na época, porque eram amigos”, lembrou Gabriel.
Ele também se lembra de ir para a escola com o frio gelado brilhando na grama, envolto em um avental branco imaculado e engomado que meu antigo barbeiro, apelidado de La Negra na cidade, colocava em mim. cidade.”
O pôr do sol chega à geografia dos Pampas. É hora de recuar, com saudades das tardes ensolaradas, do riso e do silêncio, do som das cigarras e da lembrança do amor num sono sem fim.