Isto Páscoa É um dos feriados mais importantes do ano. Entre suas tradições estão vários costumes gastronômicos que estão relacionados com a data. Famoso neste aspecto ovo de chocolate São um dos eventos centrais da mesa festiva argentina. Muitos ficam surpresos quais os preços dos ovos de páscoa do Betuar, do Lucciano e do Rapanui?.
Isto comida na páscoa É uma das tradições mais tangíveis deste período e, neste sentido, muitas pessoas se surpreendem por que comemos ovos de páscoa nestes dias, especialmente no domingo, que celebra a festa da ressurreição de Jesus.
Esta é uma decisão que tem uma história antiga e um tanto obscura, mas que pode ser delineada por algumas fontes. A Enciclopédia Britânica, por exemplo, afirma que O ovo já era utilizado pelos povos pagãos da Europa como “símbolo de fertilidade e regeneração” na marcação do equinócio vernal.“Os cristãos pegaram esta imagem e a aplicaram não ao renascimento da terra, mas à nova vida de Cristo e de seus fiéis seguidores”.
Os primeiros costumes, que ainda se conservam em vários países europeus, não eram comer ovos de chocolate, mas sim. pintar ovos de galinha para a temporada. Segundo a Britannica, essa tradição teve origem prática; “A igreja proibia comer ovos na Páscoa, mas as galinhas continuaram a botá-los, por isso a ideia de identificar especificamente os ovos deste período levou ao seu tingimento”.
Naquela época não havia chocolate na Europa, nome derivado do espanhol. chocolate pelo qual os astecas conheciam o derivado do grão de cacau. Após a conquista da América, esta fruta (e os produtos feitos a partir da sua mistura com açúcar) passou a fazer parte do cardápio europeu, mas ainda não está associada à Páscoa.
Ele o primeiro ovo de Páscoa moderno feito de chocolate Foi uma invenção da empresa britânica Fry’s, que o produziu em 1873. No entanto, o costume só se enraizou em 1875, quando a empresa rival Cadbury teve a ideia de recheá-los com amêndoas cristalizadas. Desde então, esta doce versão do antigo costume europeu espalhou-se pelo mundo como símbolo de um dos feriados cristãos mais importantes.
