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1996, a 30 de Março, em plena Semana Santa, a prisão de Sierra Chica irrompeu numa violência que ainda hoje atinge. Naquela tarde, um grupo de prisioneiros tentou escapar pelo muro do perímetro depois de fazer reféns. Quando o plano falhou, os presos assumiram o controle da prisão e o que começou como uma tentativa de fuga se transformou no motim mais sangrento da história argentina.
A captura da prisão durou oito dias. Houve reféns, mortes, corpos mutilados e uma batalha feroz pelo controle da prisão. O que aconteceu naquelas horas não ficou sozinho na “Justiça”. com o passar dos anos também se tornou parte da lenda negra.
Sierra Chica não era uma prisão. A Seção Penal 2, em Olavaria, foi conhecida durante anos como uma prisão brutal, caracterizada por hierarquias internas, códigos proprietários e convivência marcada pela violência. Portanto, o que eclodiu naquela Semana Santa não foi apenas uma rebelião contra o aprisionamento, mas também uma guerra entre presos.
No centro da rebelião estava um grupo apelidado de Doze Apóstolos pela imprensa, cujos líderes incluíam Marcelo “Popo” Brandan Juarez e Jorge Pedrasa. Do outro lado estava o peso pesado local Agapito “Gapo” Lencina, que confrontou os rebeldes e vários relatos indicaram que ele era próximo dos guardas. por rebelião, então, um vingança…
De todas as histórias deixadas após o motim, uma das mais perturbadoras foi a história das empanadas de carne humana. Desde o início, a hipótese foi divulgada e matizada com depoimentos de presidiários, familiares e até funcionários penitenciários.
Durante reconstruções posteriores, algumas testemunhas oculares afirmaram que partes dos corpos mutilados acabavam em panelas e serviam de recheio para empanadas, que cozinhavam no forno da padaria.
O oficial de segurança Jorge Kröling, que se entregou como refém em troca do ferimento de um de seus colegas, viu como os corpos eram desmembrados.
Um dos guardas afirmou que experimentou uma daquelas empanadas sem saber o que tinha dentro.
Mais de uma versão, restaram diferentes histórias que convergem para algo central. a violência também ocorreu por meio do tratamento dispensado aos corpos.
anos depois Ariel “Cigano” AcuñaUm dos membros da banda acrescentou mais uma peça a essa lenda quando disse em uma entrevista que ele mesmo participou da confecção de empanadas com restos humanos de vários prisioneiros, incluindo Agapito Lensina. Ele disse que eles usavam carne de bunda. E que as empanadas eram entregues aos seguranças, que só sabiam do que eram feitas depois de comê-las.
Como qualquer declaração tardia do personagem principal, seu depoimento deve ser lido com cautela; serve menos como prova independente do que como uma indicação da medida em que os próprios perpetradores contestam a narrativa do que aconteceu. O que permaneceu constante no caso foi que vários corpos foram desmembrados e queimados num forno de pão.
Segundo ele explica, desmembrá-los e queimá-los no forno da cozinha do presídio foi apenas uma tática para que não houvesse vestígios dos acontecimentos e não fossem acusados de homicídio.
Sim, bom nunca pode ser provado em um tribunal Através do exame, como não havia restos de carne humana no forno, os depoimentos dos reféns e dos detidos sobreviventes foram consolidados como verdade histórica que as empanadas dentro da prisão eram feitas de carne humana.
Outra visão que fixou para sempre a imagem da Sierra Chica foi uma cabeça humana usada como bola. A hipótese apareceu em depoimentos judiciais e subsequentes reconstruções jornalísticas, embora nem todas as testemunhas a tenham dito da mesma forma. Algumas pessoas falaram sobre os prisioneiros batendo cabeça no pátio. outros rejeitaram a ideia de “festa” no sentido literal e descreveram uma cena bastante isolada, violenta e caótica. Esta diferença não é insignificante. mostra como, mesmo no horror, a memória e a história distorceram o que aconteceu até se tornar um cartão postal de horror.
“Entrei no pátio do pavilhão 6 e do pavilhão 5, dois detentos já haviam sido executados… não sei se será um deles. El Ágapomas Eles estavam nus, sem cabeça, amarrados à cerca do pavilhão.. Quando entrei e vi que aquela situação era um golpe forte, me deram chutes na cabeça, e aí falaram que tinham jogado futebol, não é? Não foi um jogo de futebol”, disse o refém Marcelo Cortes em entrevista.
Embora possa parecer uma cena de um filme de terror, os historiadores do sistema prisional argentino e os jornalistas que cobriram o caso (como aqueles que escreveram o livro 12 Apóstolos) concordam que a cena do “picadito” foi real.
Se histórias de canibalismo e mutilações alimentaram a lenda negra, a personagem da juíza María de las Mercedes Malere deu ao motim uma dimensão mais chocante. Mahler chegou à prisão como juiz de plantão, junto com seu secretário Hector Torrens, para intervir nas negociações. Segundo afirmou posteriormente, entrou sem saber que os desordeiros portavam armas de fogo. Em segundos, ambos foram feitos reféns. A partir de então, o juiz passou a ocupar o lugar mais delicado de toda a crise. dentro da prisão, ele era garantia de negociações. lá fora, eles testemunham que o Estado perdeu o controle.
Quando recuperou a liberdade, Malere falou pouco. Ele disse que eles foram tratados com respeito e evitaram entrar em detalhes. Porém, com o tempo, sua declaração acrescentou nuances. alegou ter entrado sem todas as informações e constrangido as autoridades penitenciárias, a quem questionou por não o terem avisado do verdadeiro nível de risco. Ele também relatou ameaças e ataques durante o cativeiro. Seu silêncio parcial, em vez de encerrar a história, cercou-a de novas especulações. E em Sierra Chica, como costuma acontecer em episódios extremos, o vazio tornou-se terreno fértil para o mito.
No centro da memória de Sierra Chica está a padaria da prisão. Não só porque, segundo o veredicto, vários corpos foram ali cremados, mas porque aquele espaço condensou boa parte do horror deixado pelo motim. Os investigadores encontraram a fornalha ainda quente e em condições que chamaram a atenção de especialistas. Durante o julgamento, a testemunha resumiu o horror que sentiu com uma expressão dura.
O processo oral quatro anos depois também foi inédito. Foi implementado no Presídio Melchor Romero um sistema fechado de transmissão de imagens e áudio para rastrear remotamente os acusados. Ali, entre testemunhos quebrados, pactos de silêncio e versões cruzadas, estabeleceram-se algumas das piores cenas do motim. Outros ficam suspensos em uma área menos precisa, onde a lima não dissipa completamente a sombra da legenda.