Lorena KantaroviciEmpresário argentino, abriu uma lugar de empanada nos Estados Unidos com os pré-requisitos para a criação de um cultura calorosa que se destacou em seus pratos. até agora Possui cinco localidades no país norte-americano e entregou encomendas a figuras proeminentes como Lionel MessiCapitão da seleção argentina e do Miami Inter.
A História da “Maria Empanada” e sua ligação com Lionel Messi
Kantarovich Começou sua paixão pela indústria gastronômica aos sete anos, após aprender a cozinhar empanadas no verão com a vovó e a bisavó.
Quando cresceu, imigrou para os Estados Unidos e Ele se mudou para Denver com apenas US$ 300. Isso não impediu o sonho de divulgar os pratos que marcaram sua infância, segundo o site da Maria Empanada.
“Tive que deixar muitas coisas para trás, mas trouxe uma coisa comigo. gostaria que você pudesse provar os sabores que me moldaram”ele disse.
A presença de Maria Empanada no futebol e o contato com Lionel Messi
No meio disso “A segunda onda de migração”.empanadas se posicionaram como “Alimento crucial para o futebol” pela sua portabilidade.
A partir de agora, empresa argentina tem presença oficial no estádio Parque de artigos esportivos de Dick Durante os jogos do Colorado Rapids.
Desde o momento em que abriram a loja, eles tiveram uma fila de clientes esperando para fazer pedidos. “Eles estão indo muito bem”disse o diretor comercial do Rapids, Haley Durmer. “Em termos de vendas, eles também estão indo bem”, acrescentou.
Um evento recente “Maria Empanada” deveria fornecer empanadas Lionel Messi e a equipe do Inter Miami CF durante sua visita ao Colorado em abril de 2024, dando à marca uma grande visibilidade internacional.
“Sonhei em conhecer Messi e dar-lhe empanadas”disse Kantarovich. “Mas é claro isso não aconteceu. No entanto, Eu sei que ele pelo menos comeu nossas empanadase essa foi a melhor parte da história”, disse ele.
Colunas Maria Empanada
O negócio deu os primeiros passos quando Lorena começou a cozinhar cozinha pequena em Denver Nesta base, a Argentina utilizou a sua experiência sistemas, manuais e processos organizacionais correr “Maria Empanada”.
A empresa se esforça para prestar homenagem a si mesma mãe, avó e bisavó que compartilham o mesmo nome. “Maria Empanada nasceu de muitos sonhos que se tornaram realidade. Prova de que você pode fazer muito com menos.”são descritos no site oficial da empresa.
De acordo com a mensagem A Gazeta de Denver, a cultura empresarial de “Maria Empanada” é gerenciado “boas vibrações”um pilar que prioriza a hospitalidade e as interações visuais com os clientes.
“Maria Empanada é uma companhia divertida”Kantarovich explicou. conversando com a mídia acima sobre seu negócio.
Maria Empanada já possui cinco lojas no Colorado
em maio de 2026 Maria Empanada celebrou o seu 15º aniversário cone cinco locais principais no Colorado;
Desde Outubro de 2023Lorena entrou André Jaffe (Ex-Diretor de Marketing do Snooze AM Eatery) como diretor-executivo empresa para profissionalizar a marca em uma nova fase de crescimento.
Esta etapa é marcada “A segunda onda de migração”. que adapta o formato global da empanada aos gostos americanos modernos, como Bife Crisp Miso Chili, Italiana e Milho Assado & Cotija.
“Você não só mantém a autenticidade desse formato global na empanada, mas agora também você fornece combinações de sabores mais inovadoras do ponto de vista culinário”, Jeff nos contou A Gazeta de Denver.
