A insegurança alimentar afecta comunidades em todo o país e o Utah não é excepção. Para ajudar a alimentar crianças e famílias necessitadas, o Utah Food Bank está realizando o 5º evento anual Feed Utah Food and Fundraiser em todo o estado, começando em 7 de março e até 14 de março.
As doações coletadas ao longo da semana serão destinadas ao fornecimento de refeições para aproximadamente 445.000 habitantes de Utah – incluindo 1 em cada 5 crianças – que não sabem de onde virá sua próxima refeição.
À medida que o novo ano avança, a “corrida pós-feriado” continua a sobrecarregar os recursos locais para os necessitados.
“Janeiro chegou e muitas pessoas estão sentindo aquela crise pós-feriado”, disse Tom Hogan, diretor executivo dos Serviços de Ação Comunitária e do Banco Alimentar, à KSL. “Tudo o que doamos nesses primeiros dois meses do ano está quase acabando.”
O Banco Alimentar de Utah compartilhou várias maneiras pelas quais os residentes podem ajudar a combater a insegurança alimentar esta semana.
Como participar
A assistência financeira pode ser integrada numa programação diária. As caixas de coleta estão disponíveis no Lee’s Market, Bella’s Market, Macy’s, Dan’s, Dick’s, Lane’s, Fresh Market, Digby’s Market, Patterson’s Fresh Market, Stewart’s Market e Davis Food & Drug. Vários locais também terão muitas vendas para tornar as doações mais acessíveis.
Os residentes também podem organizar campanhas de alimentação local. Os itens coletados de vizinhos, colegas de trabalho ou grupos religiosos podem ser deixados nos locais participantes listados acima no sábado, 14 de março, das 9h às 14h, disse o Utah Food Bank em comunicado ao Deseret News.
Aqueles que não puderem doar pessoalmente podem doar online. Todas as doações de até US$ 50.000 são igualadas dólar por dólar. De acordo com o Utah Food Bank, cada dólar doado fornece US$ 14,46 em bens e serviços para aqueles que enfrentam fome.
“Como donos de mercearia, vemos todos os dias como a comida une as famílias”, disse David Rice, presidente e CEO da Associated Food Stores. “Apoiar a Feed Utah é uma extensão natural do nosso papel – ajudando a garantir que todas as mesas em nosso estado tenham acesso aos alimentos que merecem”.
Itens obrigatórios
“Sem o apoio imediato da comunidade, o banco alimentar corre o risco de não ser capaz de satisfazer as necessidades das famílias locais”, partilharam os Serviços de Acção Comunitária e o banco alimentar num comunicado à KSL.
Os requisitos incluem o seguinte:
- ensopado de carne
- pimentão vermelho
- Manteiga de amendoim
- Refeições embaladas
- carne enlatada
- Frutas e vegetais enlatados
Os itens doados devem ser não perecíveis, nutritivos e em embalagens comerciais (sem vidro).
“Este alimento chega em um momento crítico”, disse a presidente e CEO do Utah Food Bank, Jeanette Butt, ao Deseret News em um comunicado. “À medida que o apoio à época festiva começa a abrandar, muitas famílias do Utah ainda lutam com o elevado custo de vida e o acesso incerto aos alimentos. A Feed Utah oferece a todos uma forma simples de causar um impacto imediato – seja doando alimentos enquanto fazem compras, organizando uma campanha comunitária ou doando online. Quando nos reunimos em todo o estado, podemos oferecer ajuda e esperança a milhares de nossos vizinhos.”
Insegurança alimentar em todo o país
A crise de Utah reflecte uma questão nacional. De acordo com a Feeding America, 48 milhões de pessoas nos Estados Unidos sofrem de insegurança alimentar, incluindo 14 milhões de crianças. No ano passado, mais de 50 milhões de pessoas recorreram a bancos alimentares e despensas em busca de ajuda.
A Feeding America explicou que a insegurança alimentar raramente é causada pela falta de alimentos, mas por “bloqueios” sistémicos que impedem as pessoas de obterem os alimentos de que necessitam para “viverem bem”.
incluindo falta de transporte confiável, baixos salários, perda de emprego ou invalidez. Além disso, os custos crescentes de rendas, cuidados de saúde e serviços públicos muitas vezes forçam as famílias a reduzir os seus orçamentos alimentares.
