Depois de 2024, em que restaurantes Eles pareciam deslocados cafésuma nova pesquisa mostra uma mudança interessante no pulso comercial Las Canitas: Os cafés voltam a crescer e já representam um terço do sector gastronómico do distrito.
O estudo é realizado anualmente pela Maure Inmobiliaria, com base em dezembro de 2025 mais de 950 espaços comerciais distribuídos em 53 bairros, 21 ruas e três avenidasconfirma que a área continua sendo um dos centros comerciais e gastronômicos mais dinâmicos da cidade de Buenos Aires.
Os limites desta área, que oficialmente pertence ao distrito de Palermo Avenidas Del Libertador, Luis María Campos, Dorrego e Virrey Loreto na fronteira com Belgrano.
Em todo o caso, A recuperação do setor gastronômico não foi suficiente para melhorar o desempenho do mercado local no bairro mais alto de Buenos Aires. 7% hoje áreas permanecem inativaso nível é idêntico ao registado em 2024, enquanto 856 lojas com atividade e secção definidacom mais de 100 tipos diferentes de negócios.
Embora a taxa de vacância permaneça em 7%, o fenômeno não é uniforme. de 65 vagas sem ocupação, No ano passado, 32 já estavam vazioso que mostra que quase metade das áreas desabitadas apresentam problemas estruturais que dificultam sua absorção pelo mercado.
Além disso, “78% das áreas inativas Não possui placa de venda ou arrendamento.portanto, nem todas podem ser consideradas vagas reais”, explica Soledad Balayan, proprietária da Maure Inmobiliaria e responsável pela pesquisa.
A dinâmica comercial, no entanto, continua muito ativa.
A última grande novidade de 2025 é a volta do café como protagonista. Espaços para cafeterias cresceram 15% ano a anocone seis novas vagasconsolidando uma tendência já sugerida em anos anteriores.
No setor gastronômico (que se concentra em 15% do total de lojas do bairro) A composição também mostra uma mudança.
Ou seja, os restaurantes continuam a liderar, mas os cafés são o segmento que mais cresce e ganha quota.
Segundo o relatório, além da gastronomia, há outro setor que se tem destacado pelo crescimento face ao período anterior. Verdureiros venceram e adicionaram três lojas em comparação com o ano anterior.
Pelo número de áreas. Aqui estão os destaques de 2025:
Embora a maioria das matérias-primas tenha permanecido estável, algumas continuam a diminuir. O vestuário continua a perder presença e o caso mais extremo são as lojas de calçados. Em 2009 eram 14 lojas e hoje já existem. apenas dois em todo o bairro. Mais hoje Existem mais empresas dedicadas à reparação de calçado (Seis a sete empresas sobreviveram nos últimos anos) quais sapatarias?
Outro dado relevante é cervejarias artesanais. Por trás do boom de 2018, eles não estão incluídos na pesquisa de hoje.
A solidez da área é um fato afirmativo 192 empresas operam no mesmo local desde pelo menos 2009que representa 26% dos entrevistados em 2010. Poucos bairros da cidade apresentam níveis de permanência tão elevados.
O foco comercial continua com:
Eles os seguem Arce, Matienzo e Báezcada um com 7% da área total. Embora Baez não detenha mais o monopólio de centro gastronômico que tinha nos anos 90, continua sendo o pulso relevante do bairro.
A pesquisa também constatou 28 áreas onde existiam lojas e hoje edifícios estão em construção. Esses projetos podem ou não incluir negócios térreos, mas já estão mudando o cenário comercial do bairro.
ambos seis novas áreas Eles já apareceram em edifícios recentemente concluídos, agregando ofertas modernas ao bairro comercial.
