No sudeste de Buenos Aires, a safra de batata caiu, mas não é uma má notícia para os produtores.

No sudeste de Buenos Aires, a safra de batata caiu, mas não é uma má notícia para os produtores.

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O plantio de batata no sudeste de Buenos Aires, um dos principais produtores da cultura no país, Na atual campanha, foi reduzido em 11,6% em relação ao ciclo 2024/25.

Segundo relatório da Federação Nacional dos Produtores de Batata (Fenapp). Neste período, a área passou de 38.177 hectares para 33.722 hectares.

Longe de ser uma má notícia, para a entidade, “o novo levantamento por satélite confirmou uma redução na área plantada que não só era esperada, mas necessário para a própria indústria“, diz o relatório. Isto deve-se ao facto de no ano passado ter havido excedente de batata e uma queda acentuada dos preços.

Os dados foram divulgados durante a comemoração Festival Nacional da Batataque aconteceu neste fim de semana em Nicanor Otamendi, Buenos Aires. Lá, o presidente da Fenapp, Alfredo Pereira, disse: “Temos esse relatório satélite de plantio no Sudeste e isso nos dá 5 mil hectares a menos. Isso é muito bom. Alguém poderia pensar. “Como é que plantaram pouco e estão felizes?” Bem, precisávamos de plantar menos e de ter menos batatas porque estamos a sair de um ano de preços realmente desastroso, com um excedente de batatas não consumidas e descartadas.“.

Encontro de produtores de batata em Nicanor Otamendi

“Devíamos estar conscientes de que deveríamos plantar menos batatas. Se semearmos menos, gastaremos menos e obteremos mais do que venderemos.. “É assim que devemos fazer”, disse ele.

Segundo o relatório, “a menor área cultivada (colheita) aliada a uma campanha com condições climáticas adversas afetou diretamente a produtividade”.

Por sua vez, Pereira explicou que tanto a batata precoce como a intermediária não podem ser plantadas devido ao excesso de água. “Aí não choveu mais, as tardias foram semeadas tarde e saíram muito cedo, com ciclo muito curto, também vão ter produtividade menor”, ​​disse.

Cultura de batata em produçãoEnquanto isso

Em detalhes, acrescenta o relatório, o corte não foi uniforme. “Balcarce reduziu sua área em 16%, o General Alvarado em 17% e o General Puiredon em 19%. Tandil caiu 14% e Benito Juarez 13%, enquanto Loberia apresentou um ajuste menor de 5%. A exceção é Necochea, que cresceu 32%.

Além dos dados, o presidente da Fenapp descreveu Cenário difícil para a produção de carne suína devido ao conflito no Oriente Médio, devido ao aumento dos custos, principalmente de combustível;.

“Isso dificulta muito para nós, não sabemos quando isso vai acabar, porque enquanto a guerra continuar, os preços dos combustíveis, dos agroquímicos e dos fretes continuarão subindo, hoje vendemos pelos preços que existem, eles estão no limite, e não temos preços de fertilizantes, eles não existem. Você quer comprar, mas não há nenhum. Os preços dos combustíveis já aumentaram 10%. Nós somos complicados“, alertou.

Além disso, a indústria enfrenta forte concorrência estrangeira. “Quase isso é o que mais nos preocupa, o Brasil, que era um grande comprador de batatas pré-fritas, agora é abastecido pela Europa. As vendas diminuíram 50%. E a Europa tem preços muito baratos devido à entrada da China, da Índia, do Marrocos, da África do Sul. Eles inundaram o mercado e isso faz com que isso não seja mais da conta de ninguém”, disse ele.


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