Em CalifórniaDeputado Democrata Jessé Gabriel está empurrando uma conta confirme o selo”Certificação Califórnia“, um um rótulo projetado para identificar produtos livres de processos industriais agressivos em supermercados.
Conforme relatado Políticoa proposta exige que os supermercados colocam esses alimentos em locais bem visíveiscomo o fim dos corredores. Segundo o portal, esta iniciativa está focada políticas governamentais que já restringem corantes e produtos químicos para proteger a merenda escolar saúde pública.
O regulamento afirma que Em junho de 2028, os fabricantes poderão solicitar a aprovação de seus produtos junto a organismos de certificação credenciados.
O autor da lei explicou que o sistema foi inspirado no modelo de etiqueta Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) orgânico. Dessa forma, busca-se transparência. “Estamos dando o próximo passo lógico para resolver isso problema de alimentos altamente processados em nossos supermercados”, anunciou Gabriel.
O legislador deixou claro que o objetivo não é apenas proibir produtos. “Estamos fazendo isso de uma forma que é reforçada liberdade de escolha do consumidor e incentiva a inovação– garantiu o deputado, quanto ao foco de sua proposta.
Segundo sua visão, os setores que tentam manter o sistema atual;completamente isolado da sociedade americana”, e a atual crise de saúde.
O evento tem um apoio social que atravessa as divisões políticas do país. Solicitar Público primeiro revelou que mais 60% dos cidadãos são a favor da remoção ou sinalização de alimentos altamente processados nas lojas.
Bernadette Del Chiaro, diretora da Força-Tarefa Ambiental da Califórnia, observou que muitas empresas usam afirmações publicitárias enganosas para a população em geral.
Ter um selo oficial que diz “não ultraprocessado”, um uma ferramenta de contraste com o resto da oferta. “O bom desta ideia é que será um sinal de alerta para os consumidores”, disse o especialista certificação no ponto de venda.
Para ser considerado ultraprocessado pela legislação vigente, um alimento geralmente contém intensificadores de sabor, cores artificiais e altos níveis de sódio ou gordura saturada.
O novo selo premiará produtos componentes mínimos e processos mecânicos simpleso que facilitará a identificação “comida de verdade“Os produtores que Quem receber o selo deverá renovar a certificação a cada três anos para garantir que seus padrões de fabricação não foram alterados.
Apesar do apoio público, câmeras de fabricantes nacionais ele intensificou suas críticas a essas regulamentações estaduais observá-los carga burocrática excessiva.
Eles afirmam que o novo Os requisitos de rotulagem e exibição podem aumentar os custos operacionais e, portanto, o preço final dos bens básicos.
“Aqueles que tentam proteger o actual status quo, que está em crise, deveriam ser mais discreto e completamente desligado do público “Americano”, concluiu Gabriel, que aguarda a aprovação da lei.
