durante alavancas alce resíduos ou subprodutos da agroindústria tendo um objetivo baixo custo e manutenção um equivalente produção carne ou leite resíduos de madeira para: substituir parte da fonte de fibra, Eles podem ser uma alternativa principalmente em áreas onde existem serrarias próximas à pecuária.
composição química de caspa ou barbearsem qualquer pré-tratamento varia dependendo do tipo de árvore a ser tratada. Em geral, os níveis variam. 40-70% de matéria seca, 2-4% de proteína bruta, 30-35% de Digestão DMaté casca de pinheiro pode chegar até ±64% de digestibilidade e em níveis superiores a proteína.
Um problema muito importante, e característico da maioria das árvores, é o baixo a médio percentual de fibra; 37-50% de fibra em detergente neutro (NDF) você: 33-40% de fibra detergente ácida. Os níveis de FDN são semelhantes aos que podem ser alcançados na “boa” silagem de planta inteira de milho.
Além disso, a madeira é extraída com água, solventes orgânicos, vapor d’água e pressão mecânica, pequenas porções de açúcares solúveis, amido, proteínas, substâncias fenólicas (taninos e saponinas), gorduras, álcoois e resinas.
Isto fração fibrosa Consiste em 50-55% de celulose, 20-30% de hemicelulose e 15-35% de lignina. Este último composto químico, lignina, afeta negativamente a digestão do farelo. Os melhores resultados até agora foram obtidos com florestas de choupos e pinheiros.
melhorar digestibilidade (de 30-35 a 40-45%) níveis lignina. Uma técnica muito antiga é curar com caspa uréia ou amônia (amonificação) e moagem da serragem pequenas partículas para que ele possa agir amôniaquebra de ligações químicas (hidrólise) e dissolução da celulose.
Haverá duas técnicas de amonificação. um é aplicar seis quilos de uréia diluídos em 30 litros de água para cada 100 kg de maravalha ou serragem, manter o material em sacos de silagem (anaeróbio) Período de 30 dias à temperatura ambiente.
Outra técnica, e muito mais simples, é usar um um suplemento líquido rico em energia, proteínas e minerais que contém até 10% de uréia. Esse aditivo é comercializado e, além de reduzir a lignina, melhorando a digestibilidade, adoça (atrai), umedece e homogeneiza a mistura como característica secundária, aumentando o consumo de todo o material.
Abaixo estão alguns trabalhos experimentais
Primeiro emprego
Serragem de pinho e choupo na alimentação de ruminantes. Um estudo avaliou serragem de pinho e choupo, substituindo um 10% de matéria seca (MS) na hora do almoço Pânico de Gatton (Panicum maximun) na dieta de vacas e touros de corte.
Neste trabalho foram obtidos ganhos de peso, consumo e eficiência de conversão semelhantes com ambas as alternativas (com ou sem farelo). Porém, quando ele se levantou 15% de farelo o ganho de peso foi reduzido e os animais consumiram um pouco menos comida do que aqueles alimentados com ela O pânico de Gatton exclusivamente. Os melhores resultados foram obtidos serragem moída grosseiramente o que? até.
Segundo emprego
Farelo de papoula para gado leiteiro. No caso do gado leiteiro, foi demonstrado que serragem de choupo pode substituir que fibra de uma dieta normal entre 10 e 30%.
Ele Substituição de 10% em vacas leiteiras que produzem ±20 litros de leite por dia você: 30% para vacas no final da lactação e como vaca seca (60 dias antes do parto), o que reduz o consumo de energia e evita que engordem demais (efeito indesejado). As vacas que eles consumiram serragem de choupo Eles também mantiveram níveis normais de gordura do leite.
Terceiro trabalho
Para engordar as ovelhas com serradura de pinheiro, Por Candido Enrique Guerra Medina, Universidade de Guadalajara, México. Foi usado neste trabalho serragem de pinheiro com engorda de ovelhas, substituindo até 30% de espiga de milhocomo fonte de fibra para serragem de pinheiro.
Foram realizadas duas dietas, uma 30% de serragem de pinheiro e o outro de volta 30% de espiga de milho. Além disso, ambas as dietas continham grãos de milho (38%), farelo de soja (10%), rolinhos de alfafa (10%), uréia (10%) e sais minerais (2%). Tratamento com farelo teve lucro diário 246g/diaenquanto chegava o tratamento do fungo do milho 203 g/dia.
Conclusão
Los: resíduos de madeira (serragem ou aparas), especialmente choupo e pinho, sem tratamento amonificação, Podem ser usados para substituir parte da fibra em dietas para ruminantes, inclusive 15 a 30% de matéria seca da dietadependendo do tipo de árvore e gado (leite ou carne) ou ovino. Em casos especiais, o percentual poderá ser aumentado.
Entretanto, se for aplicado algum tratamento químico (amonificação), todos os parâmetros bioquímicos e nutricionais podem ser melhorados. Precisa de mais informações sobre a Argentina? Portanto, mais trabalho pode ser feito nesse sentido.
O autor é Doutor em Ciências Veterinárias, com especialização em nutrição animal, diretor administrativo de uma consultoria internacional de produção pecuária e nutrição (carne e leite). afmayer56@yahoo.com.ar //resalancursos@gmail.com. www.nutriciondebovinos.ar
