Há 140 anos o Sr. Ramon J. Carcano comprou parte do campo da Companhia Central Ferroviária Terrestre da Argentina, que fica nas proximidades da cidade de Villa Maria, em Córdoba.no rio Tercero, doze pesos por bloco, pagáveis em cinco anos sem juros. Estas eram as condições habituais de venda que a empresa tinha estabelecido para a colonização das terras concessionadas, sendo necessário desfazer-se delas com urgência para financiar a obra.
Tinha 26 anos, passou a vida em Córdoba, onde foi advogado e ministro do governo daquele estado. No momento da decisão de compra, ele era o agente dos correios e acabava de se casar com uma linda oriental, Ana Maria Saenz de Zumaran.. O jovem empresário, através de sua linha materna de Cesars e Olivas, visitou desde cedo os campos da família, mesmo quando a terrível epidemia de cólera de 1868 afastou a família da cidade e encontrou uma fuga dos males da vida rural na fazenda do Papa Francisco Cesar. Lá conheceu velhos conterrâneos, mas a revelação foi seu bisavô, Dom José Clemente Oliva, que deixou sua marca e de quem ele lembraria como “o fazendeiro mais rico do Norte;. Dedicado especialmente à criação e ao comércio de gado, negociava, comprava e vendia mulas, que enviava para as províncias do norte, invernadas nos campos de alfafa e nos campos do sul…soube fazer parceria com o coronel Reinafe. “Ele goza do maior crédito por sua honestidade e responsabilidade e é conhecido por sua tenacidade de caráter”, escreveu ele. Iremos nos referir a ele em outra ocasião.
Dom Ramon pouco conhecia do campo e obteve os primeiros conhecimentos dos conterrâneos locais, ora com sucesso, ora com erros. A vida social obrigou-o a retirar-se para a fazenda Ana Maria em 1890, após a deposição de Juarez Selman (que, aos 30 anos, o considerava seu candidato à sua sucessão na presidência). Ficou lá alguns meses e depois fez uma longa viagem pela Europa. Nessa viagem visitou institutos experimentais e, na Escola Alfort, assistiu a uma série de palestras sobre tuberculose bovina ministradas pelo professor Vallée, que posteriormente visitou o país.. Carcano foi o primeiro a introduzir a vacina contra o antraz no país, anos depois.
Não menos importante, os esforços que ele fez para melhorar a fazenda e facilitar a comercialização da raça Curtodominante na época, decidiu cruzá-lo com o Polled Durham, uma raça mocha. Tudo isso e muito mais fizeram da fazenda de Ana Maria a instituição exemplar da qual ela desfrutou durante seis décadas, até falecer, há 80 anos, em 1946. 2 de junho e repousa na capela que ele construiu em memória de sua esposa.
Encontramos o estabelecimento no censo de 1895 onde o proprietário, ao declarar sua ocupação, dizia ser “agricultor”.. Junto com a família moravam ali 150 pessoas, o pessoal da casa, a cozinheira, as empregadas domésticas, as babás das filhinhas, a passadeira, o jardineiro, o escavador e o cocheiro; mas também pedreiros para construção, ferreiros e até um mecânico para consertar as máquinas que foram compradas para modernizar as obras. A partir de então não faltaram trabalhadores, governantes estáveis e um bom número de agricultores.
Ao seu redor, no terreno doado para a construção da estação que leva e ainda leva seu nome, desenvolveu-se uma pequena cidade, com alguns negócios e equipes que ocasionalmente trabalhavam na fazenda. Don Ramon, querendo proporcionar aos trabalhadores da região um lugar para relaxar, construiu um clube social que chamou de Liga Contra o Tédio.
Aniversário
Para comemorar o aniversário, as bisnetas de Don Ramone, Ann e Ross Ward, ofereceram serviço religioso, chocolate, conversa, almoço, desfile de cavalos e música, além da abertura de documentário e exposição fotográfica narrando a história da fazenda.
De Carcano, duas vezes governador de Córdoba, foi dito com verdade que “fundou uma fazenda modelo em Ana Maria, e foi “um grande proprietário do território, um conselheiro e um eficiente promotor do seu progresso”. Cultivei a terra e suportei as crueldades dos elementos; Procurei água limpa em um poço profundo. Juntei as colheitas e multipliquei o gado. Criei meus filhos à sombra de uma árvore plantada pelas minhas próprias mãos. Vivi e trabalhei com vocês em campos sem cercas, que não bloqueiam nem a estrada nem a vista.
